Tiene propiedades diuréticas e hipotensoras por poseer sales de potasio.
También presenta alantoína, lo que le confiere actividad epitelizante y emoliente, por lo que se emplea en pequeñas heridas.Los taninos, por su parte, le confieren acción astringente.También tiene una ligera acción hipoglucemiante.El aceite de maíz se emplea en dietas hipolipemiantes para bajar el colesterol, ya que contiene ácidos grasos poliinsaturados.La porción in saponificable del aceite de maíz se emplea para combatir la piorrea, y es muy utilizado en la preparación de dentífricos.
Decocción.
50 gramos en un litro de agua, hervir durante 10 minutos, y tomar hasta cinco tazas al día.
Extracto fluido. Una cucharadita tres veces al día.
Jarabe. Preparado al 10 %, hasta cuatro cucharadas soperas al día.
Maíz
(Zea mays)